资阳区图书馆

美食 ◆ Delicious

01.《中国节·中国味·民族情》

王慧勤，蔡遵义主编

苏州大学出版社

▼长按识别在线阅读

触觉里的节日、视觉里的节日、味觉里的节日，我们在不同的节日体验里感受同样的历史和情绪。

美食 ◆ Delicious

02.《中国人的饮食世界》

王学泰著

上海远东出版社

▼长按识别在线阅读

万物都是消长的，美食也不例外。不同的时代有不同的制度、不同的观念、不同的风格，但在很长很长的一段时间里，我们都拥有同一个节日。

美食 ◆ Delicious

03.《吃的风度》

施亮著

湖南文艺出版社

▼长按识别在线阅读

在美食大国里，吃是种学问，也是种风度，吃是阳春白雪，也是下里巴人。当吃和节日融合在一起，意义彼此渗透的同时温度也在彼此传递。

美食 ◆ Delicious

04.《随园食单》

[清]袁枚著；谢静插图

万卷出版公司

▼长按识别在线阅读

从十四世纪到十八世纪，从南到北，从菜肴饭点到美酒名茶，美食既是节日里的不可或缺，也是日常生活里的二三点缀。

美食 ◆ Delicious

05.《唐诗与酒文化》

叶清如著

吉林人民出版社

▼长按识别在线阅读

屠苏酒、菊花酒、菖蒲酒……节日美食里怎么能少了美酒这浓墨重彩的一笔。《唐诗与酒文化》从中国文化瑰宝唐诗和中国饮食文化之冠美酒着笔，把诗中酒味、酒中诗意融为一体，从独特的视角探寻唐诗的别有洞天，读来令人神往。